• Home
  • Gezonde recepten
    • Alle recepten
    • Koolhydraatarme recepten
    • Vegetarische recepten
    • Eiwitrijke voeding
    • Glutenvrije recepten
    • Caloriearme recepten
    • Vegan recepten
    • Sportvoeding recepten
    • Seizoensrecepten
    • Ongezonde recepten
    • Drinken
    • Biologische voeding
  • Gezonde maaltijd
    • Avondeten recepten
    • Gezonde lunch
    • Onbijt idee
  • Reviews
    • Alle food reviews
    • Glutenvrije producten
    • Lactosevrije producten
    • Koolhydraatarme producten
    • Vegan producten
    • Eiwitrijke producten
    • Vegetarische producten
  • Lifestyle
    • Sport
    • Bewust eten
  • Contact
    • Over Food Bird
    • Adverteren
    • Gastbloggen
    • Linkpartners
Vegan tosti met hummus en avocado foto
Alle recepten ,  Gezonde lunch ,  Gezonde recepten ,  Gezonde voeding ,  Maaltijd ,  Vegan recepten ,  Vegetarische recepten ,  Vegetarische recepten

Vegan tosti met hummus en avocado

ByManouk
on 4 december 201829 augustus 2019
4661
0

Een vegan tosti maken – het is een kleine uitdaging omdat je natuurlijk geen kaas kan gebruiken zoals bij de standaard tosti. Toch is het me zeker gelukt om een overheerlijke veganistische tosti te maken zonder dierlijke producten. Voor deze vegan tosti heb ik hummus, avocado en tomaat gebruikt. Een heerlijke combinatie waarmee je ook nog eens milieubewust bezig bent.

Vegan tosti met garnering fotoIngrediënten voor een vegan tosti met hummus

  • Twee sneetjes brood. De keuze is aan jou, maar zelf heb ik gekozen voor het klassieke tostibrood: casino wit.
  • Halve avocado
  • Hummus
  • 1 tomaat
  • Zout
  • Peper
  • Paprikapoeder
  • Chilipoeder

Vegan tosti beleg fotoBereidingswijze

  1. Snijd de tomaat door de helft. Verwijder de zaadlijsten en snij het vervolgens in plakjes. Door de zaadlijsten te verwijderen, krijg je minder gauw een zompige tosti.
  2. Snijd de avocado door de helft en snij het in plakjes. Als je het makkelijker vindt, kan je ook het vruchtvlees uitlepelen en er een avocadoprakje van maken.
  3. Besmeer het sneetje brood met hummus.
  4. Beleg het brood verder met de plakjes tomaat en avocado.
  5. Voeg zout, peper, paprika- en chilipoeder toe naar smaak.
  6. Bedek de belegde snee brood met het tweede sneetje brood.
  7. Gril de boterham in een tosti-ijzer of grill.
  8. De vegan tosti is klaar wanneer het brood heerlijk krokant en goudbruin is geworden.

De gezondheidsvoordelen van avocado

De avocado in deze vegan tosti zorgt voor de smeuïgheid die je verwacht van een goede tosti. Kies dus voor een lekkere rijpe avocado die een beetje zacht is. Naast dat je al milieubewust bezig bent met deze vegan tosti, draagt het eten van avocado ook bij aan een mooie huid en gezonde ogen. Lees meer over de gezondheidsvoordelen van de avocado in mijn blog over of avocado gezond is.

Vegan tosti op bord fotoTips voor het maken van vegan tosti

Voor het maken van een veganistische tosti is de keuze aan beleg helaas een stuk beperkter dan bij niet-veganistische tosti’s. Als je variatie wil, is het dus een goed idee om te gaan experimenteren met verschillende soorten kruiden! In plaats van paprika- en chilipoeder, kan je bijvoorbeeld ook knoflookpoeder of bieslook proberen. Haal inspiratie uit deze lijst van vegan broodbeleg en laat weten wat jouw favoriete vegan tosti recept is!

 

Beoordeel dit artikel:
[Totaal: 0   Gemiddelde:  0/5]
Share:
Tags: tosti, vegan, vegan recepten
roerei recept geitenkaas en paprika
Preview Post

Gezond roerei recept met paprika en geitenkaas

Recept aardappel preisoep
Next Post

Aardappel preisoep naar origineel recept

Leave a Comment

Reactie annuleren

Your email address will not be published.

You may also like

post-image
Alle recepten ,  Avondeten recepten ,  Drinken ,  Gezonde recepten ,  Lifestyle ,  Maaltijd ,  Ongezonde recepten

5 heerlijke gerechten die perfect passen bij Whisky

ByManouk
on 15 maart 201829 augustus 2019
9053
0
post-image
Alle recepten ,  Avondeten recepten ,  Caloriearme recepten ,  Gezonde lunch ,  Gezonde recepten ,  Gezonde voeding ,  Maaltijd ,  Seizoen ,  Vegan recepten ,  Vegetarische recepten ,  Vegetarische recepten

9x lekkerste vegan lunch recepten op een rij

ByManouk
on 18 april 201929 augustus 2019
2980
0
post-image
Alle recepten

Eten in gepersonaliseerde blikken bewaren; 4 tips

ByManouk
on 8 april 20209 april 2020
790
0
post-image
Alle recepten ,  Caloriearme recepten ,  Eiwitrijke voeding ,  Gezonde lunch ,  Gezonde recepten ,  Gezonde voeding ,  Glutenvrije recepten ,  Koolhydraatarme recepten ,  Maaltijd ,  Onbijt idee ,  Sportvoeding ,  Sportvoeding recepten ,  Vegetarische recepten ,  Vegetarische recepten

Gezond hüttenkäse ontbijt recept met ei

ByManouk
on 18 januari 201929 augustus 2019
5126
0
img

Over mij

Hi! Mijn naam is Manouk Lisse. Via dit blog deel ik graag met jullie mijn passie voor voeding en een gezonde levensstijl. Dit doe ik middels inhoudelijke blogs over onder andere kooktips en inspiratie. Enjoy!
  • Most Views
  • Recent Posts
Caloriearme snack - Hüttenkäse - Food Bird

8 caloriearme en gezonde snacks om af te vallen

ByManouk
on 25 september 201829 augustus 2019
21530
0
maak in 5 stappen je eigen vodka | Food Bird

Zo maak je in 5 stappen zelfgemaakte Vodka

ByManouk
on 9 februari 201828 augustus 2019
16205
0
11x caloriearm en mager broodbeleg om snel af te vallen

11x Mager broodbeleg – Inspiratie voor caloriearm beleg op brood

ByManouk
on 26 juli 20195 september 2019
12424
0
spelt-bananenbrood recept

3 x sportvoeding voor het creëren van meer spier

ByManouk
on 12 september 201728 augustus 2019
10764
2
tips buikvet kwijtraken

3 tips om dat laatste beetje buikvet kwijt te raken

mrt 22, 2021
Gerechten Sevilla

3 gerechten die je moet proeven tijdens je rondreis door Sevilla

feb 11, 2021
Zo wordt vodka gemaakt

Hoe wordt Vodka gemaakt? Wij leggen het je uit

feb 03, 2021
Tips kerstfeest

Kerstfeest organiseren: zo bereid je je goed voor

jan 28, 2021

Facebook

This error message is only visible to WordPress admins

Error: No posts found.

Make sure this account has posts available on instagram.com.

Copyright 2017 - Food Bird