• Home
  • Gezonde recepten
    • Alle recepten
    • Koolhydraatarme recepten
    • Vegetarische recepten
    • Eiwitrijke voeding
    • Glutenvrije recepten
    • Caloriearme recepten
    • Vegan recepten
    • Sportvoeding recepten
    • Seizoensrecepten
    • Ongezonde recepten
    • Drinken
    • Biologische voeding
  • Gezonde maaltijd
    • Avondeten recepten
    • Gezonde lunch
    • Onbijt idee
  • Reviews
    • Alle food reviews
    • Glutenvrije producten
    • Lactosevrije producten
    • Koolhydraatarme producten
    • Vegan producten
    • Eiwitrijke producten
    • Vegetarische producten
  • Lifestyle
    • Sport
    • Bewust eten
  • Contact
    • Over Food Bird
    • Adverteren
    • Gastbloggen
    • Linkpartners
Variaties met koffie
Drinken

De 4 lekkerste koffie recepten

ByManouk
on 27 december 201928 december 2019
2419
0

In Nederland zijn we dol op lekkere koffie: op jaarbasis drinken we gemiddeld 150 liter koffie per persoon! Veel mensen beginnen de dag al met een lekker bakje koffie en ook op het werk is de gang naar het koffiezetapparaat een vast ritueel. Niet vreemd, want goede koffie is niet alleen lekker maar ook gezond. Met lekkere koffiebonen kun je echter veel meer doen dan alleen maar standaard bakjes koffiezetten. Wist je bijvoorbeeld dat je er heerlijke cocktails en toetjes mee kunt maken? Wij zetten de vier lekkerste koffie recepten voor je op een rij.

1. Koffie kokos!

Deze koffievariatie brengt je direct in tropische sferen. Het enige wat je voor deze makkelijk te bereiden traktatie nodig hebt is 30 ml espresso, 100 ml melk, wat gecondenseerde melk, 15 ml kokossiroop en chocoladesaus. Giet eerst de chocoladesaus in een glas en dek deze toe met wat gecondenseerde melk. Maak vervolgens schuim van de melk en meng dit met de kokossiroop. Schenk deze mix in het glas en voeg een espresso toe: voor je staat een heerlijke koffie-kokos traktatie!

2. Koffie tonic

De gin tonic cocktail is de afgelopen jaren razend populair geworden. Wist je echter dat je ook eenvoudig een leuke alcoholvrije koffie variant van deze cocktail kan maken? Vul een cocktailglas met ijsklontjes en voeg 200 ml tonic toe. Zet daarna een kopje espresso en giet deze bij de tonic. Daarna garneer je de alcoholvrije cocktail met wat plakjes citroen. Dit drankje ziet er heel feestelijk uit en smaakt ongelooflijk lekker.

3. Een koffie frappino

Dit koffie recept doet al wat meer denken aan een normale koffie, maar dan op een iets andere manier. Deze koffie frappino bevat wel behoorlijk wat calorieën, maar is het helemaal waard. Meng een gekoelde espresso met 4 ijsklontjes, 5 gr suiker, 30 ml koffiesiroop en 100 ml koude melk. Zorg dat het mengsel goed gemixt is en giet het daarna in een mooi glas. Vervolgens spuit je wat slagroom op de frappino en maak je het geheel af met wat mokka- of chocoladesaus.

4. Hmmm…het is tijd voor koffietaart!

Ben je dol op een stukje taart bij de koffie? Dan word je zeker weten blij van dit heerlijke koffietaartje. Voor deze taart heb je de volgende ingrediënten nodig:

  • 5 eieren
  • 50 gr pure chocolade
  • 100 gr suiker en 100 gr witte basterdsuiker
  • 200 gr boter
  • 200 gr bloem
  • 35 ml verse espresso
  • 2 el likeur met sinaasappelsmaak

Meng in een keukenmachine de basterdsuiker, 1 ei, 2 lepels koud water en de helft van de boter tot kruimelig deeg. Verpak het deeg in folie en laat het tenminste 1 uur rusten in de koelkast. Bekleed een ingevette taartvorm vervolgens met het uitgerolde deeg. Hierna bak je deze 25 minuten voor in op 175 °C voorverwarmde oven. Laat ondertussen de boter smelten in een pannetje en voeg daarna chocolade toe. Mix dit in een kom met de suiker, de rest van de eieren, de koffie en likeur. Schenk het mengel bij de taartbodem en laat het geheel nog 30 minuten gaarbakken. Haal de heerlijke koffietaart uit de oven en smullen maar!

Beoordeel dit artikel:
[Totaal: 0   Gemiddelde:  0/5]
Share:
Suikerspinmachine huren
Preview Post

Een suikerspinmachine huren; alle ins and outs!

Culinair Italie
Next Post

4 gerechten die je moet proeven tijdens een culinaire reis in Italië

Leave a Comment

Reactie annuleren

Your email address will not be published.

You may also like

post-image
Alle recepten ,  Avondeten recepten ,  Drinken ,  Gezonde recepten ,  Maaltijd

Whisky en bijgerechten; laat je inspireren door deze 3 ideeën

ByManouk
on 7 februari 201929 augustus 2019
2471
0
post-image
Alle recepten ,  Avondeten recepten ,  Drinken ,  Gezonde recepten ,  Lifestyle ,  Maaltijd ,  Ongezonde recepten

5 heerlijke gerechten die perfect passen bij Whisky

ByManouk
on 15 maart 201829 augustus 2019
16291
0
post-image
Drinken ,  Lifestyle

Past alcohol in een gezonde levensstijl?

ByManouk
on 4 juli 201929 augustus 2019
2975
0
post-image
Drinken

Thuis je eigen cocktails maken: 5 heerlijke cocktailrecepten

ByManouk
on 3 september 20203 september 2020
2133
0
img

Over mij

Hi! Mijn naam is Manouk Lisse. Via dit blog deel ik graag met jullie mijn passie voor voeding en een gezonde levensstijl. Dit doe ik middels inhoudelijke blogs over onder andere kooktips en inspiratie. Enjoy!
  • Most Views
  • Recent Posts
maak in 5 stappen je eigen vodka | Food Bird

Zo maak je in 5 stappen zelfgemaakte Vodka

ByManouk
on 9 februari 201828 augustus 2019
33330
0
Caloriearme snack - Hüttenkäse - Food Bird

8 caloriearme en gezonde snacks om af te vallen

ByManouk
on 25 september 201829 augustus 2019
32816
0
11x caloriearm en mager broodbeleg om snel af te vallen

11x Mager broodbeleg – Inspiratie voor caloriearm beleg op brood

ByManouk
on 26 juli 20195 september 2019
28129
0
whiskey met glazen

5 heerlijke gerechten die perfect passen bij Whisky

ByManouk
on 15 maart 201829 augustus 2019
16291
0
Lekkerste cocktails 2023

Zelf cocktails maken, check hier de 5 lekkerste recepten voor 2023

jan 14, 2023

5 interessante weetjes over Wagyu vlees

nov 22, 2022
snel afvallen

Lukt het jou niet om af te vallen? Probeer dit eens!

okt 21, 2022
beginnersgids specerijen

Beginnersgids voor kruiden en specerijen

sep 15, 2022

Facebook

Copyright 2017 - Food Bird