Weinig opsmuk, niet te zoet en vooral geen parapluutje erin. Maar wel stoere ingrediënten, complexe smaken en alcohol. Dat is wat ons betreft hoe cocktails voor mannen zich laten omschrijven. Wij geven je 3 tips voor echte mannencocktails.
Mannen cocktail #1: Tom Collins
Een van de vele soorten cocktails voor mannen is de Tom Collins. Voor het maken van de Tom Collins heb je nodig: 60 milliliter London dry gin (het liefst van het type Collins, maar Bombay Sapphire is ook een optie), 2 volle theelepels fijne witte suiker, 30 milliliter vers citroensap en ijsblokjes. Het maken van deze mannencocktail is vrij eenvoudig. Doe de dry gin, de fijne witte suiker en het verse citroensap in een longdrinkglas met ijsblokjes. Roer vervolgens krachtig en kortstondig. Vul het glas met sodawater. Garneer het longdrinkglas met een schijfje citroen of limoen en de Tom Collins is geboren. Deze cocktail is verfrissend en smaakt een beetje zoals een gin-tonic, maar dan daaraan toegevoegd een zoetzure mix van suikersiroop en vers citroensap. Je denkt nu misschien: wat veel citroen! Wij garanderen je dat je hier geen zuur gezicht krijgt. Aan bovenstaande ingrediënten kun je trouwens ook nog andere zomerse smaken toevoegen zoals aardbeien of frambozen.
Mannen cocktail #2: Old Fashioned
Wanneer wij denken aan mannen, dan denken wij onder andere aan Don Draper: het toonbeeld van mannelijkheid. Je kent ‘m vast wel. Hij van de televisieserie en gelijknamige film (maar dan met The Hangover! erachter) ‘Mad Men’. Hij en de Old Fashioned zijn zo goed als onafscheidelijk van elkaar, want je kunt hem bijna niet zonder deze cocktail in z’n hand bedenken. Van de vele recepten die je als man kunt leren, is het maken van de Old Fashioned een van de meest belonende omdat deze goed is aan te passen aan je eigen smaak. Daarnaast is de cocktail in principe altijd te maken, omdat je er niet veel ingrediënten voor nodig hebt. Ook de hoeveelheid benodigde bar gear voor het maken ervan is minimaal. Iedereen is van de Old Fashioned en de Old Fashioned is van iedereen. Want niet alleen mannen, ook vrouwen vallen ervoor (lees: voor jou) als je ‘m goed maakt. Hoe laat de mannen cocktail Old Fashioned zich omschrijven? Als stoer, kruidig en bitter. Over het algemeen is whisky – laat staan: een whisky proeverij – niet iets waar de meeste vrouwen zich aan wagen, maar wij zouden het toch proberen. Een Old Fashioned in de ene en een vrouw in de andere hand. Succes gegarandeerd!
Mannen cocktail #3: Moscow Mule
We sluiten af met de Moscow Mule. Voor wanneer je op zoek bent naar een frisse, maar toch pittige cocktail én als je van gember houdt. Net als de Tom Collins en de Old Fashioned, is de Moscow Mule eenvoudig te maken. Sinds 1941 vormen wodka en gemberbier de basis van deze klassieker. Daaraan toegevoegd wordt een halve theelepel Angostura bitter en een halve limoen in 2 partjes om uit te knijpen en als garnering te gebruiken. Meestal serveer je dit drankje in een koperen mok, omdat het zijn temperatuur dan goed behoudt. Hoewel z’n naam misschien doet vermoeden, is deze cocktail toch niet in Rusland bedacht, maar in de Verenigde Staten. Het land van onder andere James Bond. Hij van “shaken, not stirred”. Maar dat is weer een andere cocktail.
Welke soorten cocktails voor mannen mag volgens jou absoluut niet ontbreken in dit lijstje?
