• Home
  • Gezonde recepten
    • Alle recepten
    • Koolhydraatarme recepten
    • Vegetarische recepten
    • Eiwitrijke voeding
    • Glutenvrije recepten
    • Caloriearme recepten
    • Vegan recepten
    • Sportvoeding recepten
    • Seizoensrecepten
    • Ongezonde recepten
    • Drinken
    • Biologische voeding
  • Gezonde maaltijd
    • Avondeten recepten
    • Gezonde lunch
    • Onbijt idee
  • Reviews
    • Alle food reviews
    • Glutenvrije producten
    • Lactosevrije producten
    • Koolhydraatarme producten
    • Vegan producten
    • Eiwitrijke producten
    • Vegetarische producten
  • Lifestyle
    • Sport
    • Bewust eten
  • Contact
    • Over Food Bird
    • Adverteren
    • Gastbloggen
    • Linkpartners
whiskey met glazen
Alle recepten ,  Avondeten recepten ,  Drinken ,  Gezonde recepten ,  Lifestyle ,  Maaltijd ,  Ongezonde recepten

5 heerlijke gerechten die perfect passen bij Whisky

ByManouk
on 15 maart 201829 augustus 2019
13778
0

1. Whisky en vlees

Als we aan whisky denken, denken we aan een stevige drank voor bij een goed stuk vlees. Zo zijn er ook diverse vleesgerechten die goed te combineren zijn met vlees. Hierbij zijn het vaak wel de rode of kruidige vleessoorten. Denk aan biefstuk, steak en lamsvlees. De rokerige smaak van de whisky zal dit omtoveren tot een heerlijke smaakexplosie in de mond.

Vleesgerecht met whisky
Bron: justfood.nl

2. Whisky en kaas

Door het zoute element in kaas, is dit heerlijk te combineren met whisky. Vaak hoor je dit ook van wijnproeverijen, waar kaas nooit ontbreekt. Een zachte blended malt whisky is een goede match met oude kaas. De zachte moutige smaak combineert goed met scherpe pittige kaas. Denk aan een stevige pasta met goed gebruik van oude kaas, een kaasfondue, of een heerlijke Franse uiensoep inclusief stokbrood met gesmolten oude kaas.

kaas gecombineerd met whisky
Bron: sligro.nl

3. Whisky en zoet

Mannen en whisky zijn een gouden combinatie, of ze het nou puur, met ijsklontjes of verwerkt in een gerecht tot zich nemen. Bij mannen denk je aan whisky en een goed stuk vlees. Maar dat hoeft niet altijd zo te zijn, denk namelijk ook eens aan zoet. Een appeltaart met bourbon is een combinatie om van te smullen. De vanille en karamel tonen zijn een ideale match! Een te zoet toetje haalt de bittere tonen uit een whisky naar voren, houdt hier dus rekening mee. Aardbeientaart bijvoorbeeld is zeer geschikt door het zoete van de taart, romige van de taartbodem maar ook het zure van de aardbeien.

Whisky bij een zoet toetje
Bron: pulsd.com

4. Whisky en chocolade

Zoals al eerder benoemd zijn whisky en chocolade een goede combinatie, met de nadruk op pure (bittere) chocolade. Een volle stevige whisky is hier op zijn plaats, een whisky met tonen van chocolade, kruiden en specerijen. Denk hierbij aan een goed stuk chocoladetaart of een lava cake waaruit pure chocolade ‘stroomt’. Gerechten met chocolade zijn altijd leuk om te maken omdat je tussendoor lekker kunt snoepen. Je kan de gerechten zo makkelijk of moeilijk maken als je zelf wilt. Je eigen vodka maken bijvoorbeeld is al een hele taak op zichzelf.

Whisky en chocolade als dessert
Bron: whiskyadvocate.com

5. Whisky en soep

Een ietwat apartere combinatie misschien maar soep versterkt de smaak van whisky, vaak door zijn zoutige karakter. Het zoutige smaakpallet van een heldere kippensoep of bouillon of heerlijke tomatensoep (met of zonder ballen) brengt de zoete tonen in een whisky naar boven. Diverse soorten soep kan je dus makkelijk en lekker combineren met whisky, kies wel voor een zoutige soort voor optimale smaakbeleving.

Soep met whiskey ernaast
Bron: thestar.com
Beoordeel dit artikel:
[Totaal: 0   Gemiddelde:  0/5]
Share:
Tags: gerechten die passen bij whisky, whisky en gerechten
Diverse soorten gedroogd fruit
Preview Post

4 gezonde varianten van lekker snoepgoed

vegetarisch koken
Next Post

2 gerechten zonder vlees tijdens de World Meat Free Day

Leave a Comment

Reactie annuleren

Your email address will not be published.

You may also like

post-image
Drinken ,  Lifestyle

Past alcohol in een gezonde levensstijl?

ByManouk
on 4 juli 201929 augustus 2019
2536
0
post-image
Alle recepten ,  Biologisch ,  Gezonde recepten ,  Gezonde voeding ,  Vegan recepten ,  Vegetarische recepten ,  Vegetarische recepten

4 gezonde varianten van lekker snoepgoed

ByManouk
on 8 maart 201822 juni 2020
4497
0
post-image
Lifestyle

De chocoladeletter S thuisbezorgd

ByManouk
on 18 oktober 202118 oktober 2021
544
0
post-image
Lifestyle

6 heerlijke lekkernijen waarmee je anderen kunt verblijden

ByManouk
on 10 september 202010 september 2020
976
0
img

Over mij

Hi! Mijn naam is Manouk Lisse. Via dit blog deel ik graag met jullie mijn passie voor voeding en een gezonde levensstijl. Dit doe ik middels inhoudelijke blogs over onder andere kooktips en inspiratie. Enjoy!
  • Most Views
  • Recent Posts
Caloriearme snack - Hüttenkäse - Food Bird

8 caloriearme en gezonde snacks om af te vallen

ByManouk
on 25 september 201829 augustus 2019
28731
0
maak in 5 stappen je eigen vodka | Food Bird

Zo maak je in 5 stappen zelfgemaakte Vodka

ByManouk
on 9 februari 201828 augustus 2019
26126
0
11x caloriearm en mager broodbeleg om snel af te vallen

11x Mager broodbeleg – Inspiratie voor caloriearm beleg op brood

ByManouk
on 26 juli 20195 september 2019
24210
0
whiskey met glazen

5 heerlijke gerechten die perfect passen bij Whisky

ByManouk
on 15 maart 201829 augustus 2019
13778
0

Gastonormbakken voor de horeca

mei 12, 2022
3-leuke-barbecue-gerechten

3 toetjes die je op de BBQ maakt!

apr 22, 2022
Gezonde voeding

3 maaltijden die goed zijn na je bezoek bij de sportschool!

apr 15, 2022
Drank cadeau

Dit zijn de 4 beste cadeaus om te geven op Vaderdag!

apr 15, 2022

Facebook

Copyright 2017 - Food Bird