• Home
  • Gezonde recepten
    • Alle recepten
    • Koolhydraatarme recepten
    • Vegetarische recepten
    • Eiwitrijke voeding
    • Glutenvrije recepten
    • Caloriearme recepten
    • Vegan recepten
    • Sportvoeding recepten
    • Seizoensrecepten
    • Ongezonde recepten
    • Drinken
    • Biologische voeding
  • Gezonde maaltijd
    • Avondeten recepten
    • Gezonde lunch
    • Onbijt idee
  • Reviews
    • Alle food reviews
    • Glutenvrije producten
    • Lactosevrije producten
    • Koolhydraatarme producten
    • Vegan producten
    • Eiwitrijke producten
    • Vegetarische producten
  • Lifestyle
    • Sport
    • Bewust eten
  • Contact
    • Over Food Bird
    • Adverteren
    • Gastbloggen
    • Linkpartners
Gezonde hotdogs Vegetarische Slager Bratwurst
Alle food reviews ,  Alle recepten ,  Avondeten recepten ,  Caloriearme recepten ,  Eiwitrijke producten ,  Eiwitrijke voeding ,  Food reviews ,  Gezonde lunch ,  Gezonde recepten ,  Gezonde voeding ,  Maaltijd ,  Sportvoeding recepten ,  Vegetarische producten ,  Vegetarische recepten ,  Vegetarische recepten

Gezonde hotdogs maken met Vegetarische Slager Bratwurst

ByManouk
on 20 maart 202321 maart 2023
5593
0

Deze gezonde hotdogs zijn perfect voor een snelle, gezonde en (milieu)bewuste lunch of diner. Dit gerecht maak je klaar met de Vegetarische Slager Bratwurst in plaats van echte hotdogworst. Het was voor het eerst dat ik deze vegetarische vleesvervanger probeerde, maar het zal zeker niet de laatste keer zijn. Het was echt heel lekker! De drie gasten met wie ik samen deze gezonde lunch deelde, waren ook zeer te spreken over de vegetarische variant van een hotdog.

Gezonde hotdogs recept met vleesvervanger
Smaakt De Vegetarische Slager Bratwurst naar vlees?

De Vegetarische Slager Bratwurst is vergelijkbaar met vlees maar is niet compleet hetzelfde als een vleesbraadworst. Naar mijn mening zijn er twee voorname verschillen: 1) De textuur van de vegetarische bratwurst is minder stevig en 2) hoewel het absoluut niet droog van textuur is, bevat het geen vleessappen zoals een vleesbraadworst. Voor mij vormen deze twee verschillen zeker geen minpunten, want het was heel erg lekker. Niet alleen is de vleesvanger beter voor het milieu, het is ook beter voor de lijn: De Vegetarische Slager Bratwurst bevat slechts de helft van het aantal calorieën in vergelijking met de voedingswaarde van een gewone braadworst (153 kcal vs 313 kcal per 100 gram). Perfecte basis voor een gezonde hotdog dus. Ondanks het geringe aantal calorieën, was ik wel voor een lange tijd verzadigd.

De Vegetarische Slager Bratwurst in pak
Ingrediënten voor 2 gezonde hotdogs

  • 2x Vegetarische Slager Bratwurst
  • 2x bruine pistolets
  • Olie
  • Sla of rauwkostmix (Zelf heb ik de voorgesneden rauwkostsalade van de Albert Heijn gebruikt)
  • Komkommer
  • Tomaat
  • Yoghurtmayonaise
  • Optioneel: gebakken ui

Bereidingswijze

  • Bereid de Vegetarische Slager Bratwurst in een grill met een klein beetje olie. Je kunt de vegetarische braadworsten ook in een pan braden uiteraard, maar dan heb je meer olie nodig.
  • Snijd de komkommer en tomaat in plakjes terwijl vegetarische braadworsten aan het garen zijn.
  • Snijd de bruine pistolets open en beleg ze met de rauwkost.
  • Plaats de gaar gegrilde Vegetarische Slager Bratwursten in de pistolets.
  • Maak de gezonde hotdogs compleet met een lekkere yoghurtmayonaise en gebakken uitjes. Laat de gebakken uitjes achterwege als je een caloriearm of koolhydraatarm dieet volgt.

Bereidingswijze

  • Bereid de Vegetarische Slager Bratwurst in een grill met een klein beetje olie. Je kunt de vegetarische braadworsten ook in een pan braden uiteraard, maar dan heb je meer olie nodig.
  • Snijd de komkommer en tomaat in plakjes terwijl vegetarische braadworsten aan het garen zijn.
  • Snijd de bruine pistolets open en beleg ze met de rauwkost.
  • Plaats de gaar gegrilde Vegetarische Slager Bratwursten in de pistolets.
  • Maak de gezonde hotdogs compleet met een lekkere yoghurtmayonaise en gebakken uitjes. Laat de gebakken uitjes achterwege als je een caloriearm of koolhydraatarm dieet volgt.

Vleesvervanger voor gezonde hotdogs
Gezonde hotdog variaties

Probeer deze gezonde hotdogs eens met zuurkool in plaats van rauwkost, of met avocado, zure room en maïs voor een heerlijke twist. In plaats van yoghurtmayonaise kan je experimenteren met mosterd of zelf een yoghurtsausje maken. Als je op zoek bent naar een volledig vegan versie, dan zijn de vegan carrot hotdogs met wortel in plaats van vleesvervanger een uitstekende keuze. De mogelijkheden zijn eindeloos! Vergeet niet mijn andere vegetarische recepten te bekijken voor meer inspiratie in de keuken.

Geniet van deze heerlijke en gezonde hotdogs en laat je creativiteit de vrije loop met de verschillende toppings en sauzen. Bon appétit!

Beoordeel dit artikel:
Share:
Tags: gezonde levensstijl, lunch, vegetarisch, vegetarische recepten
caloriearme knolselderijsoep recept
Preview Post

Knolselderijsoep recept zonder staafmixer

Vegetarische couscous salade met feta en kikkererwten bovenaanzicht
Next Post

Vegetarische couscoussalade met kikkererwten - recept voor een gezonde salade als lunch

Leave a Comment

Reactie annuleren

Your email address will not be published.

You may also like

post-image
Alle recepten ,  Bewust eten ,  Biologisch ,  Gezonde lunch ,  Gezonde voeding ,  Onbijt idee ,  Vegetarische recepten

4 heerlijke avocado gerechten

ByManouk
on 14 maart 202314 maart 2023
9592
0
post-image
Alle recepten ,  Avondeten recepten ,  Caloriearme recepten ,  Eiwitrijke voeding ,  Gezonde lunch ,  Gezonde recepten ,  Gezonde voeding ,  Glutenvrije recepten ,  Vegan recepten ,  Vegetarische recepten ,  Vegetarische recepten

Maaltijdsalade met kikkererwten en gegrilde aubergine

ByManouk
on 2 november 201829 augustus 2019
4753
0
post-image
Alle recepten ,  Avondeten recepten ,  Eiwitrijke voeding ,  Gezonde lunch ,  Gezonde recepten ,  Gezonde voeding ,  Maaltijd ,  Sportvoeding

Zelf gezonde makreelsalade maken met yoghurt

ByManouk
on 19 februari 201929 augustus 2019
8932
0
post-image
Gezonde voeding

3 originele tapasgerechten om na te genieten van je zomer in Spanje

ByManouk
on 19 september 201819 september 2018
2344
0
img

Over mij

Hi! Mijn naam is Manouk Lisse. Via dit blog deel ik graag met jullie mijn passie voor voeding en een gezonde levensstijl. Dit doe ik middels inhoudelijke blogs over onder andere kooktips en inspiratie. Enjoy!
  • Most Views
  • Recent Posts
maak in 5 stappen je eigen vodka | Food Bird

Zo maak je in 5 stappen zelfgemaakte Vodka

ByManouk
on 15 februari 202315 februari 2023
36806
0
Caloriearme snack - Hüttenkäse - Food Bird

8 caloriearme en gezonde snacks om af te vallen

ByManouk
on 15 februari 202315 februari 2023
35715
0

11x Mager broodbeleg – Inspiratie voor caloriearm beleg op brood

ByManouk
on 16 februari 202316 februari 2023
30650
0
whiskey met glazen

5 heerlijke gerechten die perfect passen bij Whisky

ByManouk
on 15 februari 202315 februari 2023
17903
0
gft afval

Het verschil tussen GFT- en swill afval

apr 26, 2023
Vegetarische couscous salade met feta en kikkererwten bovenaanzicht

Vegetarische couscoussalade met kikkererwten – recept voor een gezonde salade als lunch

mrt 21, 2023
Gezonde hotdogs Vegetarische Slager Bratwurst

Gezonde hotdogs maken met Vegetarische Slager Bratwurst

mrt 20, 2023
caloriearme knolselderijsoep recept

Knolselderijsoep recept zonder staafmixer

mrt 16, 2023

Facebook

Copyright 2017 - Food Bird