• Home
  • Gezonde recepten
    • Alle recepten
    • Koolhydraatarme recepten
    • Vegetarische recepten
    • Eiwitrijke voeding
    • Glutenvrije recepten
    • Caloriearme recepten
    • Vegan recepten
    • Sportvoeding recepten
    • Seizoensrecepten
    • Ongezonde recepten
    • Drinken
    • Biologische voeding
  • Gezonde maaltijd
    • Avondeten recepten
    • Gezonde lunch
    • Onbijt idee
  • Reviews
    • Alle food reviews
    • Glutenvrije producten
    • Lactosevrije producten
    • Koolhydraatarme producten
    • Vegan producten
    • Eiwitrijke producten
    • Vegetarische producten
  • Lifestyle
    • Sport
    • Bewust eten
  • Contact
    • Over Food Bird
    • Adverteren
    • Gastbloggen
    • Linkpartners
gezond tussendoortje bananen brood
Alle recepten ,  Gezonde lunch ,  Gezonde recepten ,  Gezonde voeding ,  Maaltijd ,  Onbijt idee ,  Vegetarische recepten

3 gezonde tussendoortjes die je gemakkelijk zelf kunt maken

ByManouk
on 7 maart 201922 juni 2020
2434
0

Wil je van een lekker tussendoortje kunnen genieten tijdens een dag werken? Ga dan de keuken in en maak gemakkelijk zelf je gezonde tussendoortjes klaar! Zo heb je altijd verse en gezonde tussendoortjes om van te kunnen genieten gedurende de dag. In dit artikel geven wij je alvast 3 voorbeelden om je alvast op weg te helpen!

Banketletter

Een banketletter staat vaak bekend als een lekkernij die niet per se onder het kopje gezond valt. Maar uiteraard kun je hiermee variëren en kun je zowel gezonde als hartige banketletters maken! Voor een gezonde banketletter heb je nodig:

  • 250 gram dadels;
  • 250 gram blanke amandelen;
  • een rasp;
  • halve citroen;
  • bladerdeeg;
  • 1 ei;
  • 30 gram amandelschaafsel.

Met deze ingrediënten heb je genoeg voor maar liefst vijf banketletters; ideaal dus voor tijdens een volledige werkweek! Nadat je de dadels hebt ontpit moeten ze weken in lauwwarm water om vervolgens, samen met de amandelen, gepureerd te worden in een keukenmachine. Het sap en de rasp van de halve citroen mag toegevoegd worden en mee gemengd worden totdat er dadelspijs ontstaat. Dit laat je minimaal een uur opstijven in de koelkast. Na dit uur verdeel je de spijs over de plakken bladerdeeg, ‘plak’ je de zijden dicht met het losgeklopte ei en bak je het goudbruin op 200 graden voor 15-20 minuten.

2. Bananenbrood

Een ander gezond tussendoortje dat overigens zeer goed fungeert als sportvoeding voor het creëren van meer spier, is bananenbrood. Dit is heerlijk als tussendoortje, maar ook lekker als ontbijt! Voor een compleet bananenbrood (circa 10-12 plakken) heb je nodig:

  • 2 el kokosolie;
  • 5 rijpe bananen;
  • 200 gr speltmeel;
  • 2 eieren;
  • 4 el honing;
  • 2 tl bakpoeder;
  • 1 handje pecannoten.

Verwarm je oven voor op 180 graden en smelt ondertussen de kokosolie in een pan. 4 van de 5 bananen gaan samen met het speltmeel, de eieren, de honing, het bakpoeder en de kokosolie in de keukenmachine. Dit vermaal je totdat de ingrediënten samen een glad beslag vormen. Vervolgens voeg je het handje pecannoten toe en zet je de keukenmachine kort aan. Het is wel zo lekker als je nog wat crunch behoudt natuurlijk! Bekleed een bakvorm met bakpapier, giet het beslag erin en snijd de overige banaan in plakken om deze bovenop te kunnen leggen. Zet dit alles 45 minuten in de oven, laat het afkoelen op een rooster en klaar is kees!

Repen met honing en citroen

Gezond eten is belangrijk om de weerstand op peil te houden en om je lichaam te geven wat het nodig heeft! Een heerlijke reep is gemakkelijk en snel te maken en eet ook nog eens lekker weg. Je hebt nodig:

  • 1 el kokosolie;
  • 3 el honing;
  • 1 citroen;
  • 1 el tahin;
  • 70 gr pompoenpitten;
  • 6 dadels;
  • 110 gr havervlokken;
  • 2 el chiazaad;
  • zout naar smaak.

Om te beginnen doe je de kokosolie, de honing, het citroensap en de tahin in een pan en zet je dit aan op laag vuur. De pompoenpitten mogen grof gehakt worden in de keukenmachine en apart worden gelegd in een bakje. Vervolgens mix je de dadels tot er een kleverige pasta ontstaat en voeg je dit, samen met de ingrediënten uit de pan, toe aan de kom met pompoenpitten. Meng alles nog een keertje goed door elkaar, en schep het mengsel vervolgens in een bakplaat (met bakpapier). Dit laat je twee uur stijf worden in de koelkast en genieten maar! Tip: voor een extra citroensmaak kun je ook wat citroenrasp toevoegen, dit is lekker fris.

Geniet dagelijks van zelfgemaakte gezonde tussendoortjes met bovenstaande 3 recepten. Experimenteer met de ingrediënten en voeg hier en daar wat toe voor de afwisseling! Laat je inspireren door vriendinnen, kookblogs, kookmagazines en dergelijke!

Beoordeel dit artikel:
[Totaal: 0   Gemiddelde:  0/5]
Share:
Tags: gezonde voeding, tussendoortjes, zeiltocht
gezonde sapjes zomer
Preview Post

Heerlijke drankjes en sapjes voor in de zomer

Tofu recept - lekker en eenvoudig
Next Post

Tofu recept – Aziatische tofu wrap met sesam en soja saus

Leave a Comment

Reactie annuleren

Your email address will not be published.

You may also like

post-image
Gezonde recepten

3 toetjes die je op de BBQ maakt!

ByManouk
on 22 april 202222 april 2022
602
0
post-image
Maaltijd

5 interessante weetjes over Wagyu vlees

ByManouk
on 22 november 202222 november 2022
89
0
post-image
Alle recepten ,  Caloriearme recepten ,  Gezonde lunch ,  Gezonde recepten ,  Gezonde voeding ,  Maaltijd

Tosti geitenkaas met serranoham en pesto

ByManouk
on 8 februari 201929 augustus 2019
4285
0
post-image
Alle recepten ,  Drinken ,  Gezonde recepten

Heerlijke drankjes en sapjes voor in de zomer

ByManouk
on 5 maart 201929 augustus 2019
2628
0
img

Over mij

Hi! Mijn naam is Manouk Lisse. Via dit blog deel ik graag met jullie mijn passie voor voeding en een gezonde levensstijl. Dit doe ik middels inhoudelijke blogs over onder andere kooktips en inspiratie. Enjoy!
  • Most Views
  • Recent Posts
maak in 5 stappen je eigen vodka | Food Bird

Zo maak je in 5 stappen zelfgemaakte Vodka

ByManouk
on 9 februari 201828 augustus 2019
33329
0
Caloriearme snack - Hüttenkäse - Food Bird

8 caloriearme en gezonde snacks om af te vallen

ByManouk
on 25 september 201829 augustus 2019
32816
0
11x caloriearm en mager broodbeleg om snel af te vallen

11x Mager broodbeleg – Inspiratie voor caloriearm beleg op brood

ByManouk
on 26 juli 20195 september 2019
28129
0
whiskey met glazen

5 heerlijke gerechten die perfect passen bij Whisky

ByManouk
on 15 maart 201829 augustus 2019
16291
0
Lekkerste cocktails 2023

Zelf cocktails maken, check hier de 5 lekkerste recepten voor 2023

jan 14, 2023

5 interessante weetjes over Wagyu vlees

nov 22, 2022
snel afvallen

Lukt het jou niet om af te vallen? Probeer dit eens!

okt 21, 2022
beginnersgids specerijen

Beginnersgids voor kruiden en specerijen

sep 15, 2022

Facebook

Copyright 2017 - Food Bird