Voordat we zullen onthullen wat de cocktail recepten voor 2023 zijn nemen we je graag even mee in wat een cocktail recept nou eigenlijk precies is:
Wat is een cocktail
Een cocktail is een mengsel van verschillende soorten alcoholische dranken, vaak aangevuld met siroop, vruchtensap, melk of andere mixers. Het wordt geserveerd in een cocktailglas en vaak ge garnished met een stukje fruit, een blaadje groen of een parasol. Cocktails zijn ontstaan in de 19e eeuw en zijn sindsdien enorm populair geworden over de hele wereld. Er zijn veel verschillende soorten cocktails, van de klassieke Margarita tot trendy nieuwe creaties. Veel cocktails worden gemaakt met een basis van spirituele dranken zoals gin, rum, tequila, vodka of whiskey, en worden vaak geserveerd als een aperitief of tijdens feestelijke gelegenheden.
De lekkerste cocktails voor 2023
Van de volgende cocktails verwachten we dat deze in 2023 erg populair zullen zijn. Onze top 5:
- Pornstar Martini: gemaakt met o.a. vodka en Pasoa.
- Old Fashioned: gemaakt met bourbon, suiker, Angostura bitter en een sinaasappelzeste.
- Daiquiri: gemaakt met rum, limoensap en suiker.
- Cosmopolitan: gemaakt met vodka, cointreau, cranberrysap en limoensap.
- Bloody Mary: gemaakt met vodka, tomatensap, Worcestershire saus, tabasco en diverse kruiden.
En met mooie is, je kunt ze zelf allemaal vrij eenvoudig maken.
Hieronder vind je de recepten en bereidingswijze van deze lekkere cocktail:
Cocktailrecept Pornstar Martini
Een Pornstar Martini is een moderene en sexy cocktail gemaakt met vodka, passievruchtlikeur en prosecco. Hier is het recept om een Pornstar Martini te maken:
Ingrediënten:
- 60 ml vodka
- 20 ml Passievruchtlikeur
- Prosecco
- Een halve passievrucht (voor garnering)
Instructies:
- Voeg de vodka en passievruchtlikeur in een cocktailshaker toe.
- Voeg ijs toe en schud de cocktailshaker totdat het mengsel koud is.
- Giet het mengsel door een fijne zeef in een martiniglas.
- Voeg prosecco toe aan het glas.
- Garneer met een halve passievrucht en serveer onmiddellijk.
Cocktailrecept old Fashioned
Een Old Fashioned is een klassieke cocktail gemaakt met whiskey, suiker, water en bitters. Hier is een recept om een Old Fashioned te maken:
Ingrediënten:
- 60 ml whiskey (bourbon of rye)
- 1 eetlepel suiker
- 2 dashes Angostura bitters
- Een stukje sinaasappelschil (voor garnering)
Instructies:
- Voeg de suiker, een paar druppels water en de bitters in een Old Fashioned glas toe.
- Roer het mengsel totdat de suiker is opgelost.
- Voeg ijs en whiskey toe aan het glas.
- Roer het mengsel met een barlepel.
- Garneer met een stukje sinaasappelschil en serveer onmiddellijk.
Cocktailrecept Daiquiri
Een Daiquiri is een vrij eenvoudige maar heerlijke cocktail gemaakt met rum, limoensap en suiker. Hier is een recept om een Daiquiri te maken:
Ingrediënten:
- 60 ml witte rum
- 30 ml limoensap
- 1 eetlepel suiker
- Een stukje limoenschil (voor garnering)
Instructies:
- Voeg de rum, limoensap en suiker in een cocktailshaker toe.
- Voeg ijs toe en schud de cocktailshaker totdat het mengsel koud is.
- Giet het mengsel door een fijne zeef in een martiniglas.
- Garneer met een stukje limoenschil en serveer onmiddellijk.
Cocktailrecept Cosmopolitan
De Cosmopolitan is een geliefde cocktail gemaakt met wodka, Cointreau, cranberrysap en limoensap. Hier is een recept om een Cosmopolitan te maken:
Ingrediënten:
- 45 ml wodka
- 15 ml Cointreau
- 30 ml cranberrysap
- 15 ml limoensap
- Een stukje limoenschil (voor garnering)
Instructies:
- Voeg de wodka, Cointreau, cranberrysap en limoensap in een cocktailshaker toe.
- Voeg ijs toe en schud de cocktailshaker totdat het mengsel koud is.
- Giet het mengsel door een fijne zeef in een martiniglas.
- Garneer met een stukje limoenschil en serveer onmiddellijk.
Cocktailrecept Bloody Mary
Een Bloody Mary is een verassende cocktail gemaakt met wodka, tomatensap, Worcestershire saus, tabasco, limoensap en diverse kruiden. Hier is een recept om een Bloody Mary te maken:
Ingrediënten:
- 60 ml wodka
- 240 ml tomatensap
- 1 eetlepel Worcestershire saus
- 1/4 theelepel tabasco
- 1/4 theelepel cayennepeper
- 1/2 theelepel knoflookpoeder
- 1/4 theelepel zout
- 1/4 theelepel peper
- 1 eetlepel limoensap
- Garnituren naar keuze (zoals augurk, tomaat, ui, een garnalen)
Instructies:
- Voeg de wodka, tomatensap, Worcestershire saus, tabasco, limoensap, cayennepeper, knoflookpoeder, zout en peper in een cocktailshaker toe.
- Voeg ijs toe en schud de cocktailshaker totdat het mengsel koud is.
- Giet het mengsel in een glas.
- Voeg naar wens garnituren toe en serveer onmiddellijk.
