Brunchen is altijd een goed idee. Hou jij ervan om lekker lang in bed te blijven liggen op vrije dagen, zondagen of feestdagen? Maar pak je ook graag uit met een mooi gedekte tafel vol lekkere dingen waar je met familie of vrienden van kunt genieten? Dan is brunchen echt iets voor jou. Ga jij een brunch organiseren, dan vind je hier alvast 7 tips voor een geslaagde brunch. Houd je een brunch ter ere van een feestdag? Zorg dan voor aankleding in het thema. Denk hierbij aan stukjes boter in de vorm van een kerstklok of zakjes paaseitjes naast de borden bij een paasbrunch.
Brunchtip #1 – Kies verrassende recepten
Natuurlijk kun je voor de bekende lekkernijen op tafel gaan als een chocoladecroissant, plakjes gerookte zalm en kleine toetjes voor de zoetekauwen. Maar pak ook eens uit met verrassende recepten. Denk bijvoorbeeld aan een egg wrap. Een snelle en gezonde wrap maken van ei is makkelijker dan je denkt. Je ziet dat iedereen het waardeert als je het net even iets anders doet.
Brunchtip #2 – Zorg voor een goede aankleding
Dek de tafel met een mooi tafelkleed, gezellige ontbijtbordjes en glaasjes versgeperste jus d’orange. Of pak het iets groter uit. Ga bijvoorbeeld naar buiten een dag voor jouw brunch en pluk een charmante bos veldbloemen. Investeer in wat mooie kaarsen voor op tafel en zoek naar tutorials voor het vouwen van servetten.
Brunchtip #3 – Kies een verrassende locatie
Een brunch bij jou thuis is altijd leuk. Laat het weer het toe? Houd de brunch dan buiten, bijvoorbeeld in de achtertuin. Of kies voor een mooie open plek in het bos, het favoriete restaurant van de familie of een andere fraaie plek. Misschien niet het eerste waar je aan dacht bij het organiseren van jouw brunch, maar wel een optie die weer vele kansen biedt.
Een brunch draait om gezelligheid en lekker eten. Met deze 3 tips weet jij zeker dat je er een groot feest van maakt.
